สรุปการเรียนรู้ประจำWeek1

สำหรับเราแล้วการมาทำงาน เอกสารและข้อมูลคงไม่ใช่เรื่องที่ถนัดนัก ยิ่งในอาทิตย์นี้แทบจะหาข้อมูลทั้งวัน ยิ่งปวดหัว โดยเฉพาะข้อมูลที่เป็นภาษาอังกฤษ ถึงมันจะลำบากแต่เราก็ผ่านมาได้ เราโชคดีที่มีเพื่อนขยันหาข้อมูล ทำให้สบายขึ้น แต่เราเองก็พยายามอ่านข้อมูลที่เพื่อนหามาเสมอ เราพบว่าแม้เรื่องที่เราไม่ถนัด ไม่ชอบ แต่ถ้าเราพยายามเราเองก็สามารถที่จะผ่านมันไปได้

แต่อุปสรรคของเราไม่จบแค่งานเอกสาร ยังมาพบกับสิ่งที่น่าสยดสยองยิ่งกว่า แม้ว่าจะเตรียมใจมาแล้วตั้งแต่เลือกโปรเจ็คนี้ คือเรื่องเกี่ยวกับถังหมัก และขี้หมู การที่เรามาทำงานต่อจากพวกพี่ๆ บางทีหลายๆคนคงคิดว่ามันจะง่ายกว่าการเริ่มทำเองใหม่ทั้งหมดเลย แต่ในความจริงแล้วมันไม่เป็นอย่างนั้นพวกเราต้องทำการตรวจถังหมัก และขี้หมูที่เคยมีอยู่แล้ว เราจำเป็นต้องล้างถังหมักเดิมเพื่อนำไปเริ่มหมักใหม่เพื่อไม่ให้เป็นการสิ้นเปลืองทรัพยากร ถังหมักนั้นกลับขึ้นราอย่างน่ากลัว ทั้งยังส่งกลิ่นอย่างรุนแรง ส่วนขี้หมูที่เป็นที่สิงสถิตของเหล่าจุลินทรีย์ที่เราต้องการกลับมีหนอนขึ้นเต็มไปหมด เราเองเกิดอาการท้อแท้อยากเริ่มทำถังหมักใหม่เลย แต่การทำอย่างนั้นเป็นการขัดกับแนวคิดที่เราจะทำไบโอแก๊สขึ้นเพื่อทดแทนทรัพยากรธรรมชาติ เราจึงต้องจำใจทำ แต่เมื่อเวลาผ่านไป ทำไปเรื่อยๆ ทำให้เราเริ่มรู้สึกชิน กลายเป็นว่ารู้สึกธรรมดา อีกทั้งเพราะทำงานกับเป็นกลุ่ม จึงสนุกกับการทำงานมากขึ้น แม้เราจะพบปัญหาอยู่มาก ยิ่งทำให้เราพบว่าการแก้ปัญหาบางทีคนๆเดียวอาจแก้ไม่ตก แต่การที่เราได้พูดคุย ปรึกษาและรับฟังผู้อื่น ทำให้ปัญหานั้นแก้ไขได้ไม่ยากเย็นอย่างที่คิด ดังนั้นการรับฟังผู้อื่นจึงสำคัญอย่างยิ่ง เป็นการเปิดโลกความคิดของเรา

แม้ว่างานของเราจะไม่เสร็จตามเป้าหมายในสัปดาห์นี้ แต่เรากลับไม่รู้สึกผิดหวังหรือกังวลใดๆ อาจเป็นเพราะเราคาดเดาไว้แล้วว่าคงไม่เสร็จ บางทีการตั้งเป้าหมายเอาไว้ เราเองจำเป็นต้องเผื่อใจเอาไว้ด้วย แต่เราเองก็ทำเต็มที่แล้ว จึงไม่รู้สึกว่าตัวเองเป็นพวกถ่วงความเจริญเท่าไหร่

BïoGaT Acฯ [2/nov/07]

อ่ะ เอา ลง แระ น๊ะ

---------/ ♠ BïoGaT [ 2/nov/07 ] ♠ \----------

- รวบรวมข้อมูลทั้งหมดและจัดข้อมูลรวมเป็นรูปเล่ม

- ล้างถังที่ทำก๊าซชีวภาพ 2 ใบ

- ปรึกษาข้อมูลในการทำเอธานอลกับครุชาลี

-------- ข้อมูลและความรู้เพิ่มเติมที่ได้ในวันนี้ -----


- ได้ความรู้เรื่องการสูบน้ำจากถังออกมาด้านนอกโดยใช้สายยาง
- ข้อมูลเรื่องการทำเอธานอลสามารถไปหาจากงานวิจัยได้ที่กรมวิทยาศาสตร์
- ได้ข้อสงสัยเพิ่มเติมในเรื่องของหนอนที่อาศัยอยู่ในถังขี้หมูที่ไม่น่าจะมีออกซิเจน, ทำไมหนอนบางตัวสีดำ บางตัวสีขาวและจะนำไปหาข้อมูลต่อไป
- ได้สำรวจในถังก๊าซชีวภาพ พบว่ามีราขึ้นจนถึงปากถังและมีฟอง
- ได้ข้อมูลเพิ่มเติมในเรื่องของอาณาจักรจุลินทรีย์

-----------------------------------------------------

To : EaRsHaR

ที่เรา ปริ้น ไปอ่ะ ไม่ได้ทำไรมากเลยอ่ะแก

ก็เอาที่ลงๆไว้ไปเปลี่ยนหัวข้อ แล้วก็ปริ้นเยย บางอันก็เปลี่ยนคำนิดหน่อยอ่ะนะ

ความจิง คือ ลืมไปแล้วว่าทำไรไปมั่ง 55 5

ใบกะมะได้อยุที่เรา อ่ะ ( แร้วมันอยุที่ใครฟระเนี่ย - -” )

[$a$kia] Fïr$t $teP *

ตั้งแต่ตอนเลือกโปรเจ็กต์ที่ทำก็เลือกมาแบบ งง ๆ ทำไป หาข้อมูลไป ก็ยัง งงๆ แต่ตอนนี้.. เริ่มรู้สึกว่านี่เป็นการทำงานจริงๆและกลุ่มที่ร่วมงานด้วยก็.. ลงตัว

เริ่มจากการคิดไอเดียเรื่องการแชร์ข้อมูลลงบล็อกเพื่อให้ทำงานได้ต่อเนื่องและง่ายเมื่อนำมารวมเป็นรูปเล่ม แถมยังสามารถเห็นการทำงานของเพื่อนคนอื่นๆได้ในทุกระยะ ทำให้สะดวกมากในการดูความก้าวหน้าของงานที่แต่ละคนทำอยู่ นอกจากนั้นเมื่อเห็นคนอื่นทำงานลงในบล็อก ก็ดูจะเป็นแรงกระตุ้นอย่างดีในการทำงานของเราให้ก้าวหน้ายิ่งขึ้น เหมือนช่วยกันฉุดให้งานไปข้างหน้า ผลที่ได้ออกมาจึงค่อนข้างเป็นไปด้วยความลื่นไหลพอสมควรและเราพอใจในผลงานค่ะ

และในสัปดาห์นี้ก็เป็นสัปดาห์ที่เรียกว่าเริ่มต้นการทำงานอย่างแท้จริง

ก่อนหน้านี้มีการหาข้อมูลและศึกษากันมาบ้างแล้ว หลังจากได้นำเสนอความก้าวหน้า ความเข้าใจในงาน และได้รับคำปรึกษา งานจึงค่อนข้างจะเป็นรูปเป็นร่างขึ้นมาบ้าง งานที่ต้องทำชัดเจน ข้อมูลที่ต้องศึกษาก็มีหลายด้าน ทำไปทำมาก็ได้หน้าที่กันไปโดยอัตโนมัติ

ระหว่างการทำงานก็ได้เรียนรู้อะไรใหม่ๆเยอะ นามธรรมบ้าง รูปธรรมบ้าง คละเคล้ากันไป ได้ทำงานอย่างจริงจัง ได้วางแผนอย่างมีขั้นตอน และสามารถปรับเปลี่ยนแผนให้ได้ตามสถานการณ์ที่เหมาะสม เป็นไปตามแผนบ้าง ไม่เป็นไปตามแผนบ้างนั่นก็อีกเรื่องหนึ่ง แต่อย่างน้อยก็ได้ลงมือทำตามที่สถานการณ์และเวลาจะเอื้ออำนวยแล้ว ได้ลองดูภาพรวมของงานที่จะต้องทำทั้งหมดและแบ่งหน้าที่ในการทำงานกัน ลองค้นข้อมูลในเรื่องที่ไม่เคยเรียนและนำมาทำความเข้าใจ เพราะจะต้องใช้ในการทำงาน อาจไม่ได้เข้าใจทั้งหมดแต่ก็ไม่ใช่ไม่รู้เรื่องเลย และอาทิตย์นี้ก็ดูจะเป็นอาทิตย์ที่หนักที่สุดในด้านการหาข้อมูล และปฏิบัติ แต่พอหลังๆที่จะหนักก็คงจะเป็นการแก้ปัญหาและการปรับปรุงแก้ไข ซึ่งนั่นก็เป็นเรื่องที่จะต้องทำในตอนเริ่มต้นให้ดีที่สุดเพื่อที่ในตอนหลังจะได้รอชมผลงานที่น่าพอใจ

ถ้าจะให้บอกจริงๆว่าได้เรียนรู้อะไร ในภาคทฤษฎีก็ได้รุ้เรื่องจุลินทรีย์ กฎของก๊าซ สารชีวโมเลกุล และเซลลูโลส ส่วนในภาคปฏิบัติก็ได้ไปสัมภาษณ์ผู้ที่เกี่ยวข้องและได้ไปสำรวจถังก๊าซชีวภาพและขี้หมู แถมยังได้ข้อสงสัยมาให้หาข้อมูลกันต่ออีก ในภาควุฒิภาวะ ได้ความรับผิดชอบ การรู้จักวางแผนและการมองภาพรวม และในบางครั้ง.. การได้ทำอะไร และคิดยังไงกับมัน.. แม้ว่าอาจจะไม่สามารถระบุการเรียนรู้ที่ได้ออกมาผ่านตัวหนังสือ แต่ใครได้อะไรก็รู้อยู่กับตัวเองนั่นแล..

REVIEW WEEK 1.................????????

สิ่งที่ได้เรียนรู้ประจำสัปดาห์ที่ 1

สิ่งที่คิดว่าได้เรียนรู้มากที่สุดในสัปดาห์แรกของการทำงานนี้คือ ได้เข้าใจความยากลำบากของนักวิทยาศาสตร์มากขึ้น นักวิทยาศาสตร์จะต้องค้นหาข้อมูล คิด และลองผิดลองถูกทำด้วยตัวเอง การทำ Bio-ethanol นี้ เรียกได้ว่าเป็นครั้งแรกในชีวิต ที่ได้ทำโครงงานโดยที่ต้องหาข้อมูลและคิดวิธีการทดลองเอง เหมือนเริ่มจากศูนย์ เพราะ project Bio-ethanol จากใบไม้นี้ไม่ใช่โครงงานที่มีคนวิจัยกันแพร่หลาย และยังไม่มีใครในโรงเรียนเคยทำเหมือนอย่าง Biogas การทำ Biogas นั้น การหาข้อมูลด้วยตัวเองส่วนหนึ่ง แต่ก็ยังมีรุ่นพี่ ม.5 และครูอีกหลายคนให้สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม ถังหมักก็ยังไม่ต้องทำเองเพราะมีของเก่าอยู่แล้ว ต่างจาก Bio-ethanol ที่ต้องหาข้อมูลและเข้าไปเรียนรู้ด้วยตัวเองทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของสารชีวโมเลกุล ซึ่งจะเน้นไปที่เรื่อง carbohydrate เรื่องใบไม้ enzyme และการหมัก โดยข้อมูลที่หาได้นั้น ไม่ใช่ข้อมูลที่จะเอาไปใช้และทำตามได้เลย เพราะสิ่งที่หาได้จากทั้งในหนังสือและใน internet นั้นเป็นเพียงทฤษฎี ซึ่งการที่มีแต่ทฤษฎีนั้น ทำให้ได้เรียนรู้ที่จะคิดวิเคราะห์จากข้อมูลที่มีอยู่ พยายามคิดหาวิธีของตัวเองให้ได้ และได้เรียนรู้ที่จะวางแผนจัดการทำงาน ให้ใช้เวลาได้อย่างคุ้มค่ามากที่สุด ซึ่งตรงส่วนนี้คิดว่ายังต้องปรับปรุงอีก เพราะมีหลายอย่างที่ทำไม่ได้ตามที่วางแผนไว้ในตอนแรกจนต้องเปลี่ยนแผนอยู่บ่อยๆ

ณิชาลักษณ์ เลิศประพันธ์

สรุปประจำอาทิตย์

อาทิตย์นี้เรา(ถ้าพูดให้ถูกก็เพื่อนไม่ใช่เรา)ได้ทำเกี่ยวกับการหาข้อมูลเป็นส่วนใหญ่ ขาดก็แค่ข้อมูลการทำเอทานอล และทางการปฏิบัติก็ได้ล้างถังไปสองใบ ความรู้ที่ได้คือเรื่องกาลักน้ำโดยได้ความรูจากครูชาลี ส่วนขั้นตอนการหมักแบบคร่าวๆได้มาจากป้าเปรี้ยว และความรู้เรื่องเศษอาหารที่ควรใช้ในการหมัก และได้เห็นหนอนที่เกิดจากขี้หมู เมื่อมันออกมานอกถังมันก็ตายเราจึงได้ข้อสงสัยเรื่องของหนอน

FROM EARSHAR TO BIOGAT MEM.

to saskia
เอาที่พิมพ์วันนี้ที่โรงเรียนที่ print มาแล้วมาลง blog หน่อยนะ เราจะไปจัดหน้าใหม่และเอารูปลง เพื่อความสวยงสมที่ความหนาของรายงานเรา
to whisky, lassie and peter
ข้อมูลทั้งหมดที่จะเอาลงรายงานช่วย post ให้ด้วยนะ เผื่อเราจะใส่รูปและระ print สีไปให้
to everyone
อย่าลืมเขียนสิ่งที่ได้เรียนรู้ประจำอาทิตย์นี้ของตัวเองกันด้วยน้า แล้วก็อย่าลืม post ล่ะ

summerize ethanol transition step by step thai ver.

ขั้นตอนการเปลี่ยนใบไม้เป็น ethanol
1. รวบรวมใบไม้
2. ตัดใบไม้ให้เป็นชิ้นเล็กลง
3. แยก hemicelluloses, lignin และวัสดุอื่นๆในใบไม้ออกจาก cellulose โดยการให้ความร้อนและสารเคมีบางชนิด (ยังไม่รู้กระบวนการที่แน่นอน)
4. แยกสลายพันธะ cellulose ให้เป็น fructose และ glucose โดยการเข้าทำปฏิกิริยากับ enzymes (วิธีนี้ใช้ค่าใช้จ่ายสูง) หรือใช้การ hydrolyze ด้วย sulfuric acid (เราน่าจะใช้วิธีนี้ สำหรับขั้นตอนการ hydrolyze ที่ละเอียดมากขึ้น อ่านใน ethanol production ที่เรา post ไว้)
5. เปลี่ยน glucose และ fructose เป็น ethanol โดยการหมักด้วย yeast (น่าจะเหมือนทำ wine ตอน ม. 2 สำหรับรายละเอียด อ่านใน ethanol production เช่นกัน)